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酒店管理专业

专业人气:已有12869人浏览 更新日期:2018-01-11 所在地域:四川 - 成都
学校名称:四川师范大学幼师学院 学校简称:川幼 联 系 人:熊老师
在线咨询:3134386037 联系电话:座机:028-83230762,手机:17778346693
学校地址:成都龙泉驿区大学城惠王陵路
提示:来校之前请务必与我校招生办熊老师联系,确保是否还有名额。熊老师电话:17778346693
四川师范大学幼师学院酒店管理专业培养标准:

专业培养目标

培养目标:

  酒店管理是培养学生统筹、协调能力,学生应有强的服务意识,能够接受在酒店前台、饭店等地方工作。主要学习的课程有管理学原理、市场、人力资源管理。毕业以后可在酒店、饭店或者各类展览管工作。


主要课程:

  形体训练、专业英语、礼节礼仪、旅游地理、导游实务、茶艺服务与技能、旅游概论、餐厅服务.客房服务、前厅服务、导游基础、酒吧调酒、旅行社服务、旅游概论,旅游心理学,基础会计学,中国旅游地理,公共关系学,酒店管理概论,旅行社经营管理,旅游市场管理,前厅及客房管理,饭店服务质量管理,餐饮服务管理,酒店英语(口语),形体礼仪等。

培养规格:

  掌握导游服务和旅行社基层管理的基本知识:掌握与导游相关的法律、宗教、园林建筑、历史、地理与文学知识;掌握旅游职业道德的基本知识和礼仪常识;了解服务和管理心理学的基本知识。具有旅行社外联、计调、文秘、票务等方面的知识和技能;具有较强的汉语和英语口头表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识和较强的应变能力。

  职业资格证:导游证、普通话证等。

专业就业方向

  酒店管理专业学生毕业后可在以下岗位从事工作: 各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员; 各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

专业薪资待遇

3000——8000元

就业前景

  酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的.根据世界旅游组织的,目前旅游业已经成为世界最大的产业,每年还以两位数的速度在增长.在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面.因此酒店管理专业就业前 景广阔,酒店管理人才需求有很大的缺口。然而每年,全国有数以百万计的大学毕业生为找不到工作而发愁,他们认为职场已经饱和,可是纵观全球,高级酒店管理人才却一直紧绷,据国家资料显示,截至2012年,中国酒店管理职位空缺接近400万。原因不外乎是国内的酒店管理教育不能满足行业需要。国内大学的授课方式基本上都是单纯的理论教育,纸上谈兵。

四川师范大学幼师学院开设专业

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开设有酒店管理专业的学校

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